Висока, октобар - новембар 2019.

  Јесен је била сува и топла, идеално време за прикупљање плодова и њихоову прераду. Задругари су ове године припремали пекмез од шљиве пожегаче (маџарке), узгајане без минералних ђубрива и хемијског третирања. Шипурак је добро родио па је куван и џем од шипурака, а од прикупљених дивљих јабука прављено је сирће. Куварским радовима су руководиле маме: Раја Милутиновић и Милица Полимчевић. Из баште лековитог и зачинског биља по први пут су брани, сушени и паковни: нана, оригано, матичњак, ехинацеа, мајчина душица ...

  Приводе се крају и радови на изградњи кухиње.

oskruscica@gmail.com

• (031) 3898-006
• Крушчица
  31230 Ариље